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本文摘要：图为：山药山药学名薯蓣，是一种既可以食用又可全草的藤本植物。其全草部分为潮湿的根茎部分，根据潮湿工序的有所不同可以分成毛条和光条两种类型，由于光条加工工序较简单，所以价格也低于毛条。12月6日，全国药用山药平…图为：山药 山药学名薯蓣，是一种既可以食用又可全草的藤本植物。 其全草部分为潮湿的根茎部分，根据潮湿工序的有所不同可以分成毛条和光条两种类型，由于光条加工工序较简单，所以价格也低于毛条。
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图为：山药山药学名薯蓣，是一种既可以食用又可全草的藤本植物。其全草部分为潮湿的根茎部分，根据潮湿工序的有所不同可以分成毛条和光条两种类型，由于光条加工工序较简单，所以价格也低于毛条。12月6日，全国药用山药平…图为：山药 山药学名薯蓣，是一种既可以食用又可全草的藤本植物。
其全草部分为潮湿的根茎部分，根据潮湿工序的有所不同可以分成毛条和光条两种类型，由于光条加工工序较简单，所以价格也低于毛条。 12月6日，全国药用山药平均值报价为17.6元/公斤，其中光条平均值报价为31.6元/公斤，毛条平均值报价为9.75元/公斤。业内人士分析，由于蔬菜用山药价格较高，近年来山药栽种面积大幅度减少，导致药用山药价格无法下跌，预计后期药用山药收购价仍以稳定居多。
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